鶏 コムガーとはどんなベトナム料理なのかを解説|カオマンガイとの違いが一発でわかる入門ガイド
コムガーとは、茹でた鶏肉とその出汁で炊いたご飯を一緒に食べるベトナム版チキンライス。タイのカオマンガイや海南チキンライスとの違い、代表的なホイアン風コムガーの特徴をわかりやすく解説します。
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