飲料・スープ類

卵が固まった、ソースがシャバシャバ…などカルボナーラ失敗あるあるをパターン別に整理。カルボナーラ失敗後でもまだ食べられる状態の見極めと、リゾット・グラタンなどへの美味しいリメイク方法を紹介します。

コメダのミルクセーキが販売終了したのはなぜかを詳しく解説。2022年4月27日に一斉終了した背景や、原材料高騰・メニュー見直し・手間の問題など、公式発表がない中で語られる理由をまとめます。

非常食としてストックしていたコーンスープが賞味期限切れだったとき、すぐ捨てる前に確認したいポイントを解説。コーンスープが賞味期限切れでも条件次第で使えるケースや、加熱前提の活用レシピ例もあわせて紹介します。

ウェルチは体に悪いのか、糖分や成分が気になっていませんか？この記事では、ウェルチの糖分や成分の特徴をわかりやすく解説しつつ、他のジュースとの違いや太りやすさのポイント、子どもやダイエット中の人が飲むときの適量や注意点も紹介します。

しめじの味噌汁がまずい、苦みがあるからかも…と感じていませんか？この記事では、しめじ 味噌汁 まずい原因となる苦みの正体や、下処理・下ゆで・煮る時間のコツ、出汁や味噌の選び方など、しめじの味噌汁をおいしくするポイントをわかりやすく解説します。

インスタント味噌汁が賞味期限切れだけど大丈夫？と不安になっていませんか。この記事では、インスタント味噌汁の賞味期限切れがどこまでなら大丈夫と考えられるかの目安や、未開封・開封後で違う注意点、匂いや色のチェックポイント、捨てるべきサインをわかりやすく解説します。

鮭クリームシチューの臭み取りを初心者でもできる方法が知りたい方へ。この記事では、鮭の下処理や牛乳・酒を使った鮭クリームシチューの臭み取りのコツを初心者向けに解説し、子どもでも食べやすいまろやかな味に仕上げるポイントを紹介します。